Weiße

Weiße Schokolade online kaufen

Weiße Schokolade ist besonders beliebt und wird für ihren besonders zarten Schmelz geschätzt. Bei uns gibt es diese Lieblingssorte als Bruchschokolade besonders günstig zu kaufen. Wie alle unsere Schokoladensorten gibt es auch die weiße Schokolade in Bio-Qualität im Online-Shop. Selbstverständlich gibt es in unserem Portfolio auch vegane weiße Schokolade für alle, die ein tierleidfreies Leben anstreben. Unser Ziel ist es, auch Bruchschokolade vor dem Wegwerfen zu retten und der Lebensmittelverschwendung ein Ende zu bereiten.
Warum weiße Schokoladensorten so unwiderstehlich sind
Herkömmliche Schokolade erfreut mit einer hell- bis dunkelbraunen Farbe. Weiße Schokolade fällt in solch einer Auswahl allein schon durch ihre Optik sofort auf. Schokoladenliebhaber schätzen weiße Schokolade, weil sie eine köstlich cremige Note bietet und immer dann ideal ist, wenn das Verlangen nach etwas Süßem hoch ist.
Tatsächlich ist der Zuckergehalt von weißer Schokolade in aller Regel etwas höher als der von dunklen Schokoladensorten. Weiße Schokolade ist die ideale Sorte, wenn ihr euch einmal etwas ganz Besonderes gönnen wollt. Da unsere vegane weiße Schokolade in Bio-Qualität hergestellt wird, genießt ihr mit gutem Gewissen.
 

Wie wird weiße Schokolade hergestellt?

Ebenso wie dunkle Schokoladensorten besteht auch die weiße Entsprechung aus einem sorgfältig abgemessenen Mischverhältnis verschiedener Zutaten. Wo bei dunkler Schokolade Kakaomasse im Herstellungsprozess für die dunkle Farbe sorgt, wird bei der Produktion von weißen Schokoladensorten darauf einfach verzichtet. Stattdessen wird der weißen Schokolade eine Extraportion Kakaobutter hinzugefügt. In den weiteren Zutaten ähneln sich die Rezepte von weißer und dunkler Schokolade dann wieder. Meist werden Zucker, Vanille, Milchpulver, Nüsse und weitere Zutaten hinzugefügt, um den jeweiligen Sorten ihren besonderen Charakter zu verleihen.
Gibt es vegane weiße Schokolade?
Selbstverständlich kann auch weiße Schokolade vegan und ohne tierische Zutaten hergestellt werden. Aber woraus besteht weiße Schokolade ohne tierische Bestandteile? In der rein pflanzlichen Variante werden Zutaten wie beispielsweise das häufig enthaltene Milchpulver oder weitere Milchbestandteile einfach weggelassen. Um trotzdem einen ähnlichen Schmelz und entsprechende Geschmacksvarianten zu erzeugen, wird bei Qualitätsschokolade gerne mehr Kakaobutter hinzugefügt und Reisdrink-Pulver verarbeitet, das wenig Eigengeschmack hat und so die leckere weiße Schokolade nicht verändert.
Auf diese Weise und mit pfiffigen Zugaben entstehen ganz neue Sorten, die natürlich auch alle Nicht-Veganer überzeugen. Alle anderen Herstellungsvorgänge sind bei veganer weißer Schokolade zu herkömmlicher dunkler Milchschokolade identisch. Auch sie wird erst nach einem langen Rührvorgang in Tafeln gegossen und sorgfältig verpackt.
 

Unsere weißen Highlights im Überblick

Natürlich liegen weiße Schokosorten bei unseren Kunden ebenfalls voll im Trend. Als vegane Variante, aber auch ganz traditionell mit Kuhmilch sind unsere zahlreich vertretenen Sorten weiße Schokolade nicht selten schnell ausverkauft. Wie alle unsere Sorten werden auch die rein pflanzlichen weißen Schokoladen durch die Bio-Zertifizierung DE-ÖKO-037 kontrolliert. Wer auch Bio-Qualität achtet, findet in unserem Portfolio außergewöhnliche Schokoladensorten, die Genuss mit gutem Gewissen erlauben.
Zu unseren absoluten Beststellern in Sachen weißer Schokolade gehört unter anderem die Sorte Mandel Nougat. Wer es nussig mag und sowieso eine Schwäche für feine Mandeln hat, sollte hier unbedingt zuschlagen. Diese Schokolade kommt als Riegel gegossen und enthält ihr Grundaroma aus hellem, wunderbar cremigem Haselnussnougat, in welches Mandelstückchen eingearbeitet sind. Da diese Sorte vegan ist, kommt sie ohne Milchpulver aus. Stattdessen verfeinert ein hochwertiger Reissirup in Pulverform das Aroma.
Etwas exotischer mutet da die weiße Kokos-Flakes-Schokolade an. Auch sie ist vollkommen pflanzlich und sorgt mit ihren zarten Kokosflocken für Urlaubsstimmung auf dem Naschteller. Sie erfreut mit einem angenehm dezenten Vanillearoma und einem Hauch von köstlicher Erdmandel. Gesüßt wird diese Sorte ebenfalls mit pulverisiertem Reissirup, zudem ist hochwertiger Rohrohrzucker enthalten, welcher die exotische Geschmacksnote unterstreicht.
Weiße Schokoladensorten bietet dank der hellen Farbe sogar optisch jede Menge Gestaltungsmöglichkeiten! Mit dem Erdbeertraum erobert eine weiße Schokolade die Herzen, die dank der Königin aller Beerenfrüchte eine zartrosa Farbe aufweist. Kakaobutter und geröstete Erdmandeln sorgen für die knackige Konsistenz, Vanilleextrakt für den unvergleichlich zarten Geschmack. Zusätzlichen Biss verleihen Cornflakes dieser weißen Schokolade. Der Clou ist aber ganz klar das Erdbeerpulver, welches für die tolle rosa Farbe sorgt. Selbstverständlich ist auch diese Sorte rundum vegan und tierleidfrei.
 

Weiße Schokolade bequem nach Hause bestellen

Die wohl bequemste Art, hochwertige Bio-Schokolade zu kaufen, ist es, in unserem Shop zu bestellen. Die Vorteile liegen dabei gleich in mehrerer Hinsicht bei euch, denn wir möchten es euch besonders einfach machen, die Schokolade zu retten. Der große Vorteil unseres Portfolios ist, dass wir ausschließlich Bio-Schokolade vertreiben, welche diese Auszeichnung auch verdient. Die zur Herstellung verwendeten Rohstoffe wurden ohne Pestizide oder andere Gifte hergestellt und wurden ökologisch verträglich und zum Teil nach fairtrade Standards produziert. Palmöl und Sojalezithin werden bei den meisten unserer Produkte konsequent durch nachhaltigere Zutaten, wie Kakaobutter und Haselnuss Mus ersetzt.
 

Kostenloser Versand ab 30 Euro

Damit deine Schokolade so schnell wie möglich zu dir kommt, arbeiten wir mit DHL zusammen. Alle Bestellungen über einem Bestellwert von 30 Euro liefern wir grundsätzlich versandkostenfrei innerhalb von Deutschland an euch aus. Die unglaublich schnelle Reaktionszeit unseres Versands ist euer Vorteil. Bestellt ihr vor 11 Uhr und bezahlt sofort, wandert eure Schokolade noch am selben Tag direkt in den Versand. Ihr habt euch eine Bestellung im Wert ab 40 Euro gegönnt? Dann erhaltet ihr ein kleines Geschenk von uns. Gerne könnt ihr Wünsche in das Kommentarfeld des Bestellvorgangs schreiben.
 

Sonderverkaufsaktionen

Mit Sonderverkaufsaktionen, die wir seit Jahren durchführen, macht ihr mit eurem Einkauf Spenden für humanitäre Projekte möglich. Wir unterhalten über diese Spendenaktionen vier Kinderpatenschaften und unterstützen Organisationen wie die Deutsche Welthungerhilfe, die Malteser und Ärzte der Welt.
Selbstverständlich bieten wir gleich mehrere Zahlungsarten hier im Shop. Neben PayPal ist auch die Zahlung per Master Card und Visa Card möglich. Zweit-Bestellungen können auch per Lastschrift bezahlt werden, zusätzlich gibt es auch die Option der Vorkassenbezahlung sowie den Kauf auf Rechnung.